Franchise Sandwich Shop Business Plan-voorbeeld - Bedrijfsoverzicht |
How to Start a Sandwich Shop Business | Including Free Sandwich Shop Business Plan Template
Inhoudsopgave:
Samenvatting van het bedrijf
"The Sub Shop" Corporation franchises, en bezit en exploiteert soms snelle Italiaanse broodjeszaken met Italiaanse stijl, toepasselijk genaamd: "The Sub Shop" Sub Shop "subs.
Het upscale concept van de Sub Shop past in een niche tussen fast food en fine dining - en biedt de klant de beste voordelen van beide segmenten. Het bedrijf biedt het gemak van fast food met snelle reactietijden, betaalbaarheid, evenals vervangingsopties voor carry-out en thuismaaltijd. De subwinkel biedt ook een frisser en smakelijker alternatief voor typische gefrituurde fastfoodproducten zoals hamburgers en frieten.
Het concept van de Sub Shop werd geboren in de keuken van een populair Italiaans restaurant, Gianni's. Het doel van de oorspronkelijke eigenaar was om heerlijk Italiaans eten te bieden in een schone, stedelijke omgeving en tegen een redelijke prijs. Na twee jaar als Gianni veranderde de eigenaar de naam in The Sub Shop en begon hij subs en soep te verkopen om te gaan. In 1993 breidde het bedrijf uit naar twee winkels en verdrievoudigde de verkoop. De financiering werd vastgelegd in december 1993 en het bedrijf werd een lokale franchise en vervolgens een nationale franchise. Nu met 53 winkels in 23 staten en vier landen, heeft The Sub Shop het Fast Food-segment stormenderhand veroverd door een beter product te produceren dan zijn concurrenten en tegen een redelijk lage prijs.
2.1 Bedrijfseigenaar
Negenennegentig procent van het restaurant is van Walsh en Walsh LLC. Het bedrijf werd in 1995 in Oregon opgericht en is eigendom van Jack William Walsh en zijn vader Luke Walsh. Luke bezit 77% en Jack bezit 30% van Walsh en Walsh LLC. De resterende 3% is in handen van Lisa McKewan, Store Manager.
2.2 Opstartoverzicht
De opstarttabel geeft een samenvatting van onze algemene opstartkosten. De hoogste initiële uitgave is voor de franchiseprijs. Dit is vereist om de franchise te lanceren. Na het betalen van onze franchise-vergoeding, is onze enige aansprakelijkheid voor de franchise de 7% kosten van de verkoop en 2,2% advertentiekosten. Normaal gesproken zou de franchisevergoeding worden betaald in rente over afbetalingen, maar we hebben besloten af te zien van deze om de boeken zo schoon mogelijk te houden en de mogelijkheid van een 'ouder / kind'-conflict tussen ons bedrijf en de kiezers te verkleinen.
Cash vereisten voor opstarten zijn $ 19.700, en het grootste deel hiervan zal in een nul-rentedragende, zeer liquide bankrekening zitten. De eerste maand dat onze crediteurenwijziging $ 61.000 bedraagt, hebben we deze $ 19.700 nodig voor het geval de verkoop niet is wat we verwachtten. Als 30% korting wordt verwacht, helpt deze $ 19 700 ons om voldoende contanten bijeen te brengen om onze crediteuren binnen 30 dagen te betalen. De principes zullen een gecombineerde $ 30.000 investeren om de franchise te starten. We verwachten dat het merendeel hiervan binnen twee jaar na de operatie zal worden terugbetaald aan de eigenaars, in de vorm van dividenden. Deze investering vormt meer dan 8% van de totale opstartvereisten voor het bedrijf. Het resterende deel bestaat uit een kortlopende rentedragende, onbeveiligde persoonlijke lening van $ 65.000, een $ 15.980 renteloze 'First Card Visa' 0% promotielening en een langlopende lening van $ 200.000, gegarandeerd door het SBA 504-programma. De looptijd van de verwachte lening is 10 jaar.
De SBA-lening die we zoeken, zal worden verkregen via de vooraf geschatte marktwaarde van het land en onroerend goed, evenals de verbeteringen die op het onroerend goed tot en met 2001 moeten worden doorgevoerd. De geschatte netto marktwaarde van het onroerend goed na alle verbeteringen is ongeveer $ 320.000.
Hebt u werkelijke kaarten nodig?
We raden u aan LivePlan te gebruiken als de eenvoudigste manier om grafieken voor uw eigen bedrijfsplan te maken.
Maak uw eigen bedrijfsplan
Opstarten | |
Vereisten | |
Opstartkosten | |
Zakelijke licentie | $ 180 |
Koelkast / Diepvriezer | $ 5.500 |
Verbeteringen aan gebouwen | $ 35.000 |
Franchise-kosten | $ 45.000 |
3% Leningpremie | $ 7.800 |
Verzekering | $ 1.500 |
Onderzoek en ontwikkeling | $ 1.500 |
Totale opstartkosten | $ 96.480 |
Opstartmiddelen | |
Cash vereist | $ 19.700 |
Opstartvoorraad | $ 15.800 |
Andere vlottende activa | $ 4.000 |
Langlopende activa | $ 205.000 |
Totaal aantal items | $ 244.500 |
Totaalvereisten | $ 340.980 |
Noodzaak van echte financiën?
We raden u aan LivePlan te gebruiken als de gemakkelijkste manier om automatische financiële gegevens voor uw eigen bedrijfsplan te maken.
Aanmaken uw eigen bedrijfsplan
Opstartfinanciering | |
Opstartkosten fonds | $ 96.480 |
Opstartactiva op fonds | $ 244.500 |
Totaal benodigde financiering | $ 340.980 |
Activa | |
Niet-contante activa van Start-up | $ 224.800 |
Geldvereisten van opstart | $ 19.700 |
Extra contanten Verhoogd | $ 0 |
Cash-saldo op startdatum | $ 19.700 |
Totaal activa | $ 244.500 |
Passiva en kapitaal | |
Passiva | |
Huidig krediet | $ 65.000 |
Langlopende schulden | $ 200.000 |
Crediteuren (openstaande rekeningen) | $ 30.000 |
Overige kortlopende schulden (rentevrij) | $ 15.980 |
Totaal passiva | $ 310.980 |
Kapitaal | |
Geplande investering | |
Luke Walsh | $ 15.000 |
Jack Walsh | $ 15.000 |
Aanvullende investeringsvereiste | $ 0 |
Totaal geplande investering | $ 30.000 |
Verlies bij opstarten (Opstartkosten) | ($ 96.480) |
Totaal kapitaal | ($ 66.480) |
Totaal kapitaal en verplichtingen | $ 244.500 |
Totale financiering | $ 340.980 |
2.3 Bedrijfslocaties en -faciliteiten
Het bedrijf bevindt zich tussen Oak St. en Water St. op Highway 99 in Ashland, Oregon. Het is het drukste winkelgebied van Ashland en ligt zeer dicht bij het wereldberoemde Lithia-park, ook een bruisende toeristische bestemming. Het gebouw zal worden ingericht zoals veel van de handelaren langs deze doorgang; zoals het hoort bij een voormalige 19e-eeuwse goudmijnstad.