Blue Bell Creameries herinnert alle producten vanwege Listeria Scare

Ice-cream maker Blue Bell Creameries heeft een terugroepactie van al haar producten uitgegeven, met vermelding van mogelijke listeria-besmetting.

De vrijwillige terugroepactie geldt voor alle Blue Bell-ijs, diepvriesyoghurt, sorbet en andere diepvriessnacks.

"We doen er alles aan om 100% goed te doen, en de beste manier om dat te doen is al onze producten van de markt te halen totdat we erop kunnen vertrouwen dat ze allemaal veilig zijn", zegt Paul Kruse, CEO van Blue Bell en president, in een schriftelijke verklaring. "We zijn diepbedroefd over deze situatie en bieden onze excuses aan al onze trouwe Blue Bell-fans en -klanten.

"Onze hele geschiedenis gaat over het maken van het allerbeste ijs van de hoogste kwaliteit en we zijn van plan dit probleem op te lossen," vervolgde Kruse. "We willen genieten van ons ijs als een bron van vreugde en plezier, nooit een reden tot bezorgdheid, dus we doen er alles aan om dit goed te krijgen."

Het bedrijf, gevestigd in Brenham, Texas, zei dat het probleem was gevangen door zijn eigen bemonsteringsprogramma. Chocolate Chip Cookie Deegcontainers van een halve gallon geproduceerd op 17 maart en 27 maart bleken de bacteriën te bevatten. Dat was bovenop eerdere bevindingen op verschillende datums op verschillende Blue Bell-locaties die tot gedeeltelijke terugroepingen hadden geleid.

Vijf mensen in Kansas en drie in Texas zijn behandeld voor listeria die mogelijk verband houden met het eten van Blue Bell-producten, aldus het bedrijf.

Listeria monocytogenes is een organisme dat ernstige en soms dodelijke infecties bij kinderen, zwakke of oudere mensen en anderen met een verzwakt immuunsysteem kan veroorzaken. Gezonde mensen kunnen kortdurende symptomen krijgen, zoals hoge koorts, ernstige hoofdpijn, stijfheid, misselijkheid, buikpijn en diarree.

Listeria-infectie kan miskramen en doodgeboorten bij zwangere vrouwen veroorzaken.

Blue Bell zegt dat het een strategie implementeert die "test and hold" wordt genoemd. Alle nieuwe partijen ijs en andere producten zullen worden getest nadat ze zijn gemaakt en pas worden vrijgegeven nadat tests hebben aangetoond dat ze vrij zijn van listeria.

"Bij elke stap hebben we beslissingen genomen in het belang van onze klanten op basis van het bewijs dat we op dat moment beschikbaar hadden," zei Kruse. "Op dit moment kunnen we niet met zekerheid zeggen hoe Listeria werd geïntroduceerd in onze faciliteiten en daarom hebben we deze ongekende stap gezet. We blijven samenwerken met ons team van experts om dit probleem op te lossen."

Iedereen die Blue Bell-producten heeft gekocht, breng ze terug naar de plaats van aankoop voor een terugbetaling. Voor meer informatie kunnen consumenten bellen naar 1-866-608-3940 of naar bluebell.com gaan.

Doug Gross is een personeelsschrijfster voor persoonlijke financiën voor Investmentmatome . Volg hem op Twitter @doug_gross en verder Google+ .

Afbeelding via iStock.