Uitgelicht interview: professor Doug Powell over nieuwe media in de academische praktijk

Sociale media zijn enorm populair geworden bij onze generatie. Facebook, Twitter en andere online verkooppunten zijn de primaire communicatiekanalen tussen mensen van jong en oud geworden. De online blogosfeer wordt elke dag met duizenden uitgebreid. We zijn ongetwijfeld geëvolueerd naar een technologisch onderlegde maatschappij, waar sociale media heerst als de koning van de communicatie. Terwijl de voordelen van nieuwe media zich uitbreiden naar meerdere horizonten, ben ik met professor Doug Powell van de Kansas State University gaan zitten om de voordelen van nieuwe media voor academische doeleinden te bespreken. Professor Powell is een expert op het gebied van voedselveiligheid en heeft gediend op nationale en internationale adviescommissies voor voedselveiligheid. Professor Powell wordt erkend als een deskundige voedingswetenschapper en doceert diagnostische geneeskunde en pathobiologie bij K-State. Hij organiseert ook een succesvolle blog die het publiek informeert over door voedsel overgedragen ziekten.

Voordelen van nieuwe media in academici

Volgens professor Powell zorgt nieuwe media voor meer interacties. Hij stelt dat nieuwe media academische inhoud boven en buiten het lesgeven in de klas brengen via een kanaal van directe communicatie. De toegankelijkheid van onderzoek en bevindingen biedt academische geleerden nauwkeurige informatie die relevant is voor een specifiek vakgebied. Het belangrijkste voordeel van nieuwe media is dat het toegankelijke academische inhoud voor de hele wereld biedt.

Traditionele publicatiemethodes kost tijd om te onderzoeken, te bewerken en te publiceren in een complexe stilistische vorm. Nieuwe media vormen een aanvulling op de traditionele publicatie, omdat het een medium is om informatie op een meer informele manier te delen. Terwijl de traditionele publicatie vraagt ​​om goede citaten, verschillende opmaak en allerlei regels om aan een formele status-quo te voldoen, bieden nieuwe media een informeel communicatiekanaal voor academische wetenschappers om te interageren. Als ze met nauwkeurigheid en integriteit worden uitgevoerd, bieden nieuwe media een veel efficiënter communicatiekanaal voor academische studies.

Schrijvers leren ook om korte en precieze fragmenten te schrijven via sociale media, in plaats van de lange, gespannen rapporten die te zien zijn in de traditionele academische rapportering. Professor Powell omschrijft dit als de democratisering van informatie: de accurate, to-the-point rapportage door academische wetenschappers, die via sociale media voor het grote publiek toegankelijk is. Hij herhaalt dat sociale media geweldig zijn voor snelle, toegankelijke informatie, maar de traditionele vorm van rapportage is niet verouderd en blijft zeer praktisch voor diepgaand onderzoek. De twee vormen van communicatie zijn dus complementair en ondersteunen elkaar om de academische gemeenschap te voorzien van betrouwbare, actuele informatie.

De voedingsmiddelenindustrie en nieuwe media

Het is van cruciaal belang om up-to-date te blijven in de rapportage omdat er elke dag nieuwe uitbraken en ziektes in de voedingsmiddelenindustrie ontstaan. Evenzo is het noodzakelijk om accurate informatie te verzamelen om een ​​onbevooroordeeld advies te geven over actuele kwesties. Als meningen vooringenomen rapportage voeden, moet er bewijs aanwezig zijn om ze te ondersteunen, anders verliest de bron zijn geloofwaardigheid. Professor Powell gelooft dat er een gebrek aan betrouwbaar nieuws is met betrekking tot de voedselindustrie, dus hij streeft ernaar om het publiek te informeren over alle voedselveiligheidskwesties.

Een rigoureuze evaluatie is cruciaal in het rapportageproces om onjuistheden in de gegevens te voorkomen. Professor Powell benadrukt het belang van peer-review en het gebrek aan wetenschap in tal van werken, variërend van sociale media tot overheids- en zakelijke tijdschriften. Hij betoogt dat als sociale media niet worden geëvalueerd, het tijdverspilling is omdat onderzoeks- en rapportagefouten de geldigheid van een rapport vernietigen. Het Britse Voedselagentschap stelt bijvoorbeeld dat men geen vlees mag eten totdat het 'gloeiend heet' is, terwijl bepaalde soorten vlees variëren in kooktemperatuur om bacteriën te doden. Powell benadrukt dat "gloeiend heet is geen meting; het gebruik van een tipgevoelige digitale thermometer is. "Het is een vage melding als deze die consumenten het risico van onnodige door voedsel overgedragen ziekten brengt.

Studenten evalueren alle vormen van sociale media, dus het is van essentieel belang om een ​​bron van betrouwbare informatie te bieden die zich richt op een jonge demografie van schoolkinderen. Nauwkeurige sociale media fungeren als een snel centrum voor zelfstudie voor studenten. Professor Powell heeft betrekking op zijn jongere demografische groep door middel van foto's, leuke feiten en andere trends in de popcultuur. Hij staat bekend om zijn beruchte 'celebrity barf blog' op zijn persoonlijke site, waar hij het actuele nieuws over voedselveiligheid onder zijn publiek verspreidt.

Bloggen: een persoonlijk succesverhaal

Professor Powell heeft tot doel zijn studenten en het grote publiek te informeren door middel van geïnformeerde en nauwkeurige rapportage. Ondanks zijn humoristische benadering biedt hij inzichtelijke informatie over alles wat met voedselveiligheid te maken heeft. Hij geeft het publiek informatie over voedselveiligheid om zijn uiteindelijke doel te bereiken, om het aantal mensen dat ziek wordt van door voedsel overgedragen ziekten te beperken. Momenteel worden 48 miljoen mensen elk jaar ziek van door voedsel overgedragen ziekten. De meerderheid is zich niet bewust van de potentiële gevaren van het voedsel dat ze eten. Barfblog biedt directe risicocommunicatie van door voedsel overgedragen ziekten op een eigenzinnige maar inzichtelijke toon. Via sociale media kunnen we belangrijke informatie op een snelle, gemakkelijke en toegankelijke manier communiceren.